土の改良と堆肥の入れすぎ

家庭菜園を始める際にまず先にすること、
それは土づくり。

今日は元肥（もとごえ）としてどれくらいの堆肥を入れたらよいかなのでＲ。
牛のフンなどを中心に作られる堆肥は、肥料分として窒素分が多いので入れすぎると
作物によっては「葉ばかり」になってしまうこともある。

本題の堆肥量なのだが、１平方メートル（１ｍ×１ｍの四角）あたり10キロを目安に入れるとよい。
土壌をフカフカにするといった意味で、土地によってはもう少し入れる必要があるかもしれない。

あとしないほうがいいのは、不発酵の落ち葉や枯葉を入れることだ。
落ち葉などを入れると分解されるまでに、畑の養分を消費してしまうからだ。
もし植物由来の肥料を入れるのならば、腐葉土を入れるとよい。

　本日のポイント
　　１堆肥は入れすぎないこと。
　　２不発酵の落ち葉や枯葉は畑にまかないこと。